Jaaropleiding Kruiden – Wildplukken

 Instappen wanneer jij wilt! 

Wil je bijv. pas in mei starten, dat kan, dan start jouw cursus met de lessen en de planten die je in mei vindt.

Zo kan iedereen en op elk moment instappen en wekelijks lessen ontvangen over planten die op dat moment te vinden zijn.

De lessen/weken die je hebt gevolgd, blijven toegankelijk voor je, zo bouw je je kruidenbibliotheek van 52 weken op.

 Wat is het doel van deze cursus?

Het bieden van een no-nonsense, bruikbare, begrijpelijke cursus waarmee iedereen, zowel beginner, hondenprofessional als gevorderde op een veilige manier kruiden kan leren inzetten, zowel culinair als ter ondersteuning van de gezondheid.

Gebaseerd op wetenschap en decennialange praktijkervaring. Wie me kent, weet dat zowel mijn ouders, mijn broer als ook ik ons hele leven wijden aan planten.

De ingewikkelde biochemie, hoe je het beste stoffen kunt onttrekken, al de moeilijke materie heb ik voor jullie omgezet naar concrete en praktische info zodat je weet wat je met een plant kunt doen, hoe je hem veilig determineert, waar je hem vindt, wanneer, welke delen je kunt gebruiken en hoe.

Mijn missie is om iedereen te leren en te laten ontdekken wat de pracht en kracht van kruiden is, voor onszelf en voor onze honden.

Ik zeg altijd: ‘de natuur heeft álles in zich wat we nodig hebben’ en mijn passie is om deze kennis te delen met iedereen. Gezonde biologische groenten zijn duur, tenzij je van mij leert waar je ze zelf kunt plukken om jezelf en je hond te voeden, te ondersteunen en dat zonder de natuur te schaden.

Ik ‘leid’ je door de inheemse flora en aan de hand van nauwkeurige beschrijving, foto’s én filmpjes leer ik je wat er groeit en bloeit. Wat je kunt plukken en wat niet. Hoe je een plant herkent, met welke plant je de gewenste zou kunnen verwarren (heeeel belangrijk), wanneer en wáár hij groeit en bloeit en hoe je hem kunt verwerken tot smakelijke gerechten voor jou en je hond en tot kruidenpreparaten.

De Jaaropleiding wildplukken wordt aangeboden als E-learning; direct toegang tot online lessen, 52 weken lang!

 Inhoud van de cursus:

1. 52 plantportretten in beeld en geschrift
2. Elke week een nieuwe les met een nieuwe plant in de hoofdrol (incl filmpjes + foto's)
3. Inhoudsstoffen
4. Recept
5. Hoe verwerk je de plant, welke delen gebruik je?
6. Leuke weetjes uit de praktijk!
7. Volksgeschiedenis
8. Medicinale toepassingen
9. Determinatie

Kosten €495